教室・ワークショップ

簡単美味しい手作り味噌教室、今年も開催します

本日1月12日(金)は営業日です。

10時〜16時までのオープンです。

今日も岐阜市内や各務原市内で採れたばかりの有機野菜が届きます。

昨年も大人気だった赤ほうれん草、人参をはじめ、ブロッコリー、ネギ、小松菜、あじみな、グリーンリーフ、キウイ、レモンなどが入荷します。

このところ野菜の高騰がニュースになっていますが、RARUKAのお野菜はいつものお値段で頑張ってます!

農薬や化学肥料は使わず丁寧に育てられた野菜たちは、味がしっかりとしていて本当に美味しいです。

本日販売分のお取り置きも承りますので、欲しいものがお決まりの方はぜひご来店前にお問い合わせくださいね。

【手作り味噌教室 開催決定!】

昨年大好評だった「簡単美味しい手作り味噌教室」を今年も開催します。

◎日時 2月9日(金)・14日(水) 10時〜12時(どちらか1日お選びください)

◎場所 RARUKAアトリエスペース

◎参加費 500円

◎材料費:3500円(米味噌2kg分のセット)

◎セット内容:『やさか 手作り味噌セット』有機煮大豆1kg、有機米麹(白米 または 玄米)、塩(天海の塩)、仕込み用ポリ樽1つ)
※材料は白米麹の味噌セットと、玄米麹の味噌セットの1種類からお選び頂けます。

◎持ち物:エプロン、マスク、タオル

◎お申し込み締め切り:1月19日(土)まで。材料の準備の都合上、締め切りを過ぎてからのお申し込みはお受けできませんのでご注意ください。

◎キャンセルについて:お申し込み後にキャンセルされた場合は、参加費のお支払いは不要となりますが、材料費は全額申し受けます。

キャンセルの方には手作り味噌セットをお渡ししますので、RARUKA店頭にてお受け取りをお願いします。

◎定員:各回8名 すでにLINEお友達先行での受付が始まっているため、定員に達し次第締め切りとなります。

◎申込み方法:参加ご希望の方は、メール(info@raruka.com)にてお名前、ご連絡先電話番号、ご希望の日程(9日、14日いずれか)、麹の種類(白米、玄米)をご記入のうえお申込みください。

味噌セットは1セットで2キロのお味噌が出来上がりますが、セットのみの販売も承ります。
教室に参加される方で2セット以上のご購入を希望される方は、メールにその旨もお書き添えください。

教室への参加はされない方で、セット購入のみを希望される方は、メールにて「味噌セット予約希望」と明記の上、ご希望の数量、白米麹か玄米麹のどちらかを添えてお申込みください。

こちらの味噌セットはすでに煮た大豆が用意されていますので、豆を煮る作業なしで、手作り味噌初心者の方でも簡単に作れます。
仕込み樽も含まれていて、このセットだけですぐに味噌が仕込める、とても便利なセットですので、ご自宅で味噌作りに挑戦したい方にもおすすめですよ!

セットではなく単品で味噌材料をお求めになりたい方へは、北海道産無農薬大豆や天日海塩、各種麹のご予約も承ります。
ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。

コメントを残す

*