教室・ワークショップ

『やさかの有機麹で作る、塩麹・醤油麹作り教室』開催決定しました

昨年大変好評だった「やさかの有機麹で作る塩麹・醤油麹教室」を今年も開催します!

有機麹と天日海塩、巽醤油を使って、塩麹・醤油麹を作ってみましょう。

作った麹はお持ち帰りいただきます。お家でじっくり大事に育ててください。

出来上がったら、いろいろなお料理に使って楽しんでくださいね。

麹とRARUKAの美味しい有機野菜があれば、簡単に美味しい一品の完成です。

◉日時:3月2日(金)10時〜12時

◉場所:RARUKA アトリエスペース

◉参加費:500円

◉材料費:1000円(塩麹・醤油麹合わせて)

◉持ち物:エプロン、手袋(手荒れの気になる方)、麹を入れる容器(250ml程度の大きさ)2つ、麹を混ぜる作業用のボウル 2つ

参加ご希望の方は、メール info@raruka.com まで、お名前とご連絡先をご記入の上お申し込みください。

【キャンセルについて】

材料仕入れの都合上、お申し込み後のキャンセルの際は材料費をご負担いただきます。

あらかじめご了承ください。

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