本日10日(火)より、新年の営業スタートします!
10時30分〜16時30分オープンです。
今日はまごころ農園さんのお野菜も入荷します。
年明けも美味しい旬のお野菜で、栄養たっぷり摂って元気に過ごしましょう!
そして毎年冬の恒例、味噌作りのシーズンがやってきました!
味噌材料・味噌セットの予約受付を始めます。
◉やさか 手作り味噌セット 2kg用(玄米麹・白米麹)
3.240円(税込)
【セット内容】
・有機煮大豆(島根・青森産)1kg
・有機米こうじ(米/滋賀・島根・秋田・岡山産) 800g
・塩(天海の塩)200g
◉やさか 手作り味噌セット 2kg用(麦麹)
3,240円 (税込)
【セット内容】
・有機煮大豆(島根・青森産) 1kg
・有機麦こうじ(大麦/島根産) 800g
・塩(天海の塩)200g
◉やさか 有機 玄米糀(玄米こうじ)1kg 1,933円(税込)
原材料名:有機米(滋賀・島根・秋田・岡山産)、糀菌
◉やさか 有機 白米糀 (米こうじ) 1kg 1,695円(税込)
原材料名:有機米(滋賀・島根・秋田・岡山産)、糀菌
◉やさか 有機 麦糀 (麦こうじ)1kg 1,825円(税込)
原材料名:有機麦(島根産)、糀菌
◉やさか 有機 煮大豆 1kg 1,485円(税込)
有機大豆(島根・青森産)の煮大豆。
大豆を水に戻し何時間も煮るという工程が省略できるので、初めての方や時間のない方におすすめ。
煮大豆1kgは乾燥大豆500g分です。
◉平譯(ひらわけ)さんの 大豆(トヨムスメ・トヨマサリ) 1kg (農薬・化学肥料不使用 / 北海道産) 1,188円(税込)
北海道中川郡幕別町産の乾燥大豆。
◉天日海塩 750g 1,080円(税込)
オーストラリア産の減塩を天日乾燥。
独自の製法できめの細かい微粉末に仕上げたこだわりのお塩。
製造過程で加熱をしていない「生のお塩」。
初めての方でも手軽に味噌作りができる「手作り味噌セット」のご予約をはじめ、麹、大豆、塩など味噌作りに必要な材料の単品でのご注文も承ります。
味噌材料は当店への入荷が金曜日のみとなりますので、お申し込み頂いたタイミングによっては、お渡しまでお時間をいただく場合があります。
ご予約希望の方は、お名前、商品名、数量、ご連絡先電話番号をご記入の上、メール(info@raruka.com)、LINEメッセージにてお申し込みください。
(お電話でのご注文はお受けしておりません)
味噌セットは麹の種類(玄米麹・白米麹・麦麹)のいずれかを必ずご記入ください。
商品のお渡しにつきましては、商品の入荷日が決まり次第、ご予約いただいた方に個別にご連絡させていただきます。
お渡しは岐阜市岩滝西の店舗へご来店いただき、店頭にてお渡しとなります。
※送料について
乾燥大豆、天日海塩以外の味噌材料(麹、煮大豆、味噌セット)につきましては、冷蔵での配送となるため、商品代金の他に別途クール便送料がかかります。